BRENNEREI CESCHIA

Udine · Italien

 

Ceschia ist die älteste Brennerei in Friaul und wurde 1886 von Giacomo Ceschia gegründet.

Der Ceschia grappa wird nach dem Originalrezept von 1886 hergestellt. Er wird aus der Destillation in Kupferkesseln und mit diskontinuierlicher Trestermethode aus dem Gebiet der östlichen Friaul-Hügel geboren und für einen Zeitraum von mindestens drei Jahren raffiniert.

Projekt: arch. Michela Dolciotti, DADO Concept

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